Uczestnikami konkursu w ramach festiwalu smaków byli : Koło Gospodyń Wiejskich z Grodzenia, Koło Gospodyń Wiejskich z Trutowa, Stowarzyszenie Emerytów Gminy Kikół, Koło Gospodyń Wiejskich z Wierzbicka oraz Koło Gospodyń Wiejskich z Tłuchówka, którzy mieli do przygotowania po dwie potrawy wigilijne, deser oraz aranżację stołu wigilijnego. Oceny dokonała komisja konkursowa w składzie: Pani Anna Wietrzykowska – przedstawiciel Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa OT w Bydgoszczy, Pani Małgorzata Baranowska – w-ce Wójt Gminy Kikół oraz Pani Grażyna Predenkiewicz – wieloletni pracownik gastronomi, która po degustacji wyłoniła następujących zwycięzców w poszczególnych kategoriach.
W kategorii tradycyjne potrawy wigilijne I miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich w Trutowie za przygotowanie zupy z owoców suszonych i ryby po grecku, II miejsce zajęło Stowarzyszenie Emerytów Gminy Kikół, którzy przygotowali karpia w porach oraz paszteciki z kapustą, natomiast III miejsce zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich z Tłuchówka za przygotowane potrawy pierogi z kapustą i grzybami z barszczem oraz rolady śledziowe.
W kategorii deser wyniki przedstawiają się następująco: I miejsce KGW z Grodzenia za torcik kawowo- serowy, II miejsce Stowarzyszenie Emerytów Gminy Kikół za strucel makowy z kompotem z suszonych owoców, oraz przyznano egzekwo dwa III miejsca dla KGW z Wierzbicka za przygotowanie makowca tradycyjnego oraz KGW z Trutowa za piernik z bakaliami oraz seromakowiec.
W kategorii aranżacja stołu I miejsce zajęło KGW z Wierzbicka, II miejsce KGW z Grodzenia oraz III miejsce KGW z Tłuchówka.
Zwycięzcom gratulujemy i zapraszamy na przyszłoroczny festiwal smaków tradycyjnych.

Aneta Falkowska